塚原農園
今日の軒先直売所。芽キャベツ、祝蕾、ダイコン、菊菜、菜の花。春の味を楽しんでください。 ご奉仕価格一袋100円〜150円で販売中です🙇。 祝蕾は万能選手。なににでも使えますが、ピクルスにすると良いらしい。 JA茨木が力を入れている野菜です。JAと茨木市の行政が地域の特産品を立ち上げようとしている姿勢。そして準農家さんを育てようとするバックボーン。素晴らしい。 新規就農者にとって、どちらが魅力的なJA?JAたかつきは既存の個人の農家さんに頼っている感じ。ここはJAたかつきもJA茨木を見習って欲しい。 そして自家消費用イチゴ🍓。放任栽培中。ため池から2週間に一度、畝間灌水する程度です。 大きさマチマチ、ナメクジさんにかじられたものも。超デカいものも。イロイロあって楽しいです。 最大の特徴は、甘い。「糖度計で15度。」うそやん。デモそれくらい出てます。 市販のイチゴ🍓も頂きますが、違います。手前味噌ですが、甘くてジューシー。 何でしょう?普通に肥料入れているだけです。阿武山山系の水?データ📈取ってないのであきませんわ。ここがプロになれない初級者農家👨🌾。 JAたかつき営農センターへ水稲の肥料と農薬を引き取りに行きます。 カベに積まれた肥料を職員さんが軽トラ荷台に積み込んでくれます。 「おお~。」これだけの肥料を販売してるんや。米作り5年目、この時だけは、1人前の農家👨🌾。地区と名前を告げるだけで、申し込んだ肥料を積み込んでくれます。 セラコートとみのりアップ。この2種類の肥料で米を作っています。ホームセンターでは販売されていない肥料。 帰り道。安満遺跡公園の中を走ります。京大農学部の旧校舎。 あっという間に2月も終わりです。つかの間の休息。暖かくなるとまた1年が始まります。 もう少し、自分の趣味の時間を楽しみたいものです😊