FARM KISHIDA 　農家の独り言ブログ

残り２枚。今日で終わりたい。乾いている田んぼから始めます。今日も一人で頑張ります。 軽油を買いにガソリンスタンドへ。毎年30リッター必要です。覚書。コンバインの作業前チェック。今日も頑張っておくれ。 ユックリ、ユックリ走って圃場へ入ります。入る時はバックでね。コレが原則デス。 慣れて来た頃に終わってしまう稲刈。無駄なく角度を変えるテクニック。 刈り取った稲穂がドラムに入るまで直進。⇒停止⇒後退しながら90度回転。コレで最小限の回転で刈り取れます。忘れてたわ。 淡々と作業をこなします。無理せずたくさん稲を刈り込まなければ、詰まることはありません。 オールドコンバイン、いたわりながら作業をします。 奥さんが手刈りで刈ってくれた稲も全部脱穀しました。２時間で１枚終了。愛おしいの。 遠くではJAたかつきのオペレーター部会のお兄さん。刈取りを委託されている田んぼ。3条刈りのコンバインでササッと２枚終わらせてました。早っ💦 焦らず、気にせず、自分のペースでやります。ええ年になって来ました。 こちらが農道を走っていたら、道を譲ってくれます。軽く会釈して余裕の爺さん。 ノンビリ行きます。残り１枚。😤。しかしかなり湿ってるわ。農協の兄ちゃんたち、終わったみたいだけど圃場が、かなり荒れてます。 午後から最後の１枚。ライスセンターへ２往復必要。１回目は、奥さんに持っていってもらいます。その間に少しでも刈り取って、ラスト１回、閉店間際の６時に搬入します。 予め担当者さんに伝えておきます。OKをもらって一安心デス。 タンク満タン。奥さんの帰りを待ちます😚。ひと休みです。一日中コンバインに乗っていたので、耳鳴りしそう。 秋やね〜。鈴虫鳴いてるやん。稲穂が風に吹かれてサワサワと波のような音。風が心地よいやん。🥳生きてますって実感。 ラストスパート。今日も怪我のないように、安全に作業終了デス。後は、出来上がったJAたかつきのブランド米。10月中旬引き取りデス。 一つ、今年の仕事コンプリート。また一つレベルが上がった🆙。来年は、自分一人でで乾燥と籾摺りやります。 機械の掃除は、しばらく休憩してからやります。今は自分の時間を楽しみます。良く頑張った。😤

  久しぶりに快晴🥳。稲刈どうする？。「まだ湿ってるわ。「水溜りもあるよ」👩‍🌾。予想通りデス。 １枚だけ乾いている田んぼがありました。ココは地元の農家のお仲間の乾燥機を使わせてもらって、籾摺りする予定だった田んぼ。 昨日、お断りしたところデス。どーする？土曜日までかかっても稲刈する？ しかし、週末の天気。日曜日雨☔？。土曜日一気にライスセンターに集まるやん。予想待ち時間1時間〜２時間。 待つのはキライ。😅奥さんもお疲れモードです。 ゴメンなさい。JAのライスセンターへ出します🙇 予定変更。😤集中！。コンバインを出します。 こぎ胴（スレッシングローラ）から変な音。空けて見ると藁が巻き付いていました。作業前の最小限の点検OK。 家の前の田んぼ。ユックリとコンバインを降ろします。高低差２ｍの坂道。 結構スリリング。このまま暴走したらアウトやん😵‍💫🤣 ユックリ降ります。ホッと一息。さて、刈り取りです。変形田んぼ。行ったり来たり。かなり時間がかかります。 長雨もあって、所々倒伏しかけています。ユックリ、ユックリ。慎重に。 700平方メートルほどの田んぼ。丁寧に刈り取っているので、あっという間に時間が過ぎます。3時間もかかってます。時間かかるわ。 奥さん、途中で所用です。一人で頑張ります。😤。軽トラックのフレコンバッグに、満タンになった籾を入れます。 タンク220L。満タン2回。毎年、こんなもんデス。覚えておこう。 さて、最後の難関。自分の身長より高い車道まで、籾殻を積んで登ります。マニュアルでもオートマチックでもない5AGSとういうセミオート５段ミッション。 要はクラッチを車が繋いでくれるミッション車。下手すると、クラッチを焼き付かせてしまいます。 ココは。4WDに入れて、1速ホールド。ウーン。チョット苦しそうですが、登ってくれました。この設定は必須。 今日は１枚だけの予定なので焦りませんが、明日は２枚刈り取らないと終わりません。 ライスセンター、２往復せなアカンやん。面倒ですわ。 30分かけて到着。車に乗って待機するだけで、後は係りの人がフォークリフトで籾袋を持って行って、乾燥機に投入。コンピューターで重さと水分量を計測。レシートもらって終了。 後は出来上がった玄米を後日引き取りに来るだけ。今日の収穫量362Kg　水分量25,2%。エエ感じや...

ようやく雨が上がりました。今週末、一斉に稲刈が始まろうとしています。 奥さん👩‍🌾水を溜めないように樋を抜いてくれてます。見回りタイム。かなり黄金色に染まって来ました。もう十分稲刈可能でしょう。 場所によっては、籾の重さで倒伏しかかっています。今週末リミットかな。 水が溜まった圃場は水路作って強制的に水抜きです。明日に何枚か刈りたい。後半戦に向けてモチベーション保ちます。 連日のストレス？湿疹が出てきました。去年は歯の痛み。毎年大変ですわ。😵‍💫😵‍💫 軒先直売です。野菜の収穫。万願寺とピーマン。3日間収穫しなかったので、少し多め。あっという間に作業時間３時間。 嬉しいような、微妙な作業時間。一息ついて、TOP WORLDへ出荷準備します。 万願寺とピーマンとスダチ。ボチボチです。 先日、自家消費用で籾殻を行ったレンゲ米を持ち帰ります。 30kgが体にこたえます。重いわ〜😵‍💫。年取ったわ。まだ全体の半分も刈っていません。先は長いけど😅。 籾殻もイッパイ。コレをラベンダー🪻畑に撒きます。 FARM KISHIDAのエコ農産物チッソ化学肥料５割減。レンゲ米。よろしくお願い致します。🙇

「農薬．化学肥料は半分に、オーガニックで想いは一生分。100年の健康をはぐくむレンゲ米、心を込めて作りました。」ってキャッチコピー。😓  昨夜、今年作ったレンゲ米を頂きました。期待と不安が入り混じった複雑な気持ち。 今までお米の味にこだわりがなかった私。「どれ食べてもおんなじやん」味覚に乏しいのかも。 さて、今年のレンゲ米。フアっとご飯の香り。昔、おばあちゃんの家で釜炊きして食べた時の香りが漂ってます😊 期待大。さて緊張の中で一口。ほのかな甘みが広がって行きます。チョット水分多い。しかし、新米や。 ほぼ過乾燥米になってしまったとあきらめていたので、変に感動モン。頑張って販売します。 令和８年新米バージョン。シールを貼って新米アピール。 早速TOP WORLDへ出荷しました。昨年度と同じ、お値段据え置き価格、300ｇ⇒248円（税別）1kg798円（税別）平均価格で換算すると５kg4,000円ベース。 売れ残ることなく、1年間この価格で買って下さった皆様に今年も同じ価格で提供させて頂きます。よろしくお願い致します🙇 生産者が、持続可能な価格設定。値下げしなくても購入して頂けると信じて決定です。 「エコ農産物チッソ．化学肥料５割減」「FARM KISHIDAのレンゲ米」ブランド米戦略で今年も頑張ります🙇🙇🙇

先日乾燥させた籾。本日籾摺りをして玄米にします。最後のハードルです。覚書書きます。 乾燥時「13,2%と表示されたときは、ホンマ悩ませてくれたわ」😱。寝られへんかったわ。 昨日、知人にドキドキで計測してもらって「14,1〜15,5%」。適正値が出たのでホッと一息。 そして、本日乾燥機も「14,9%」ベストやん👍。よっしゃ、全てが順調です。 排風ダクトと排塵ダクトを外へ出します。 籾摺機の籾殻も外に出します。中でやると、とんでもないことに。 中から見た様子。 籾から玄米にするためにセッティング 籾⇒乾燥機⇒籾摺機⇒ 自動計量選別機 ⇒玄米 コレだけの機械を揃えないと玄米が作れません。 まず、乾燥機⇒籾摺機のルート確保です。籾摺機に籾を投入します。乾燥機の排出レバーをあげて籾を籾摺機に流します。作業中はAUTOです。 次に籾摺機に入ってきた籾を玄米と籾殻に分離します。ここが最大の難関。強すぎると米が割れます。弱すぎると籾が剥がれません。設定は初めチョロチョロ。少量で籾摺りです。 この籾摺機「イセキパールメイト」。コンピューター制御で、「オートロール」機構がついています。 米を割らないように、機械が勝手にローラーの幅を調整してくれるようです。排出量は表示版の数値59あたりがベスト。62くらいからスタート。 そして、籾摺された玄米は自動計量選別機「に入っていきます。「イセキポリメイト」 小さなクズ米は、ここで振り落とされて、選別されて弾かれます。標準より少し大きめにセット。粒の揃ったお米が出てきます。 30kgの米袋をセット。満タンになるとAUTOで止まります。次の袋に入れ替えて、流れ作業で袋詰めです 。 一連の作業、セットしてボタンを押すと、後は機械の調子をみるだけ。あっという間に玄米が出来ていきます。 出来上がった玄米を袋詰め。コレの繰り返し。600平方メートルの田んぼから30kgの米袋9本取れました。 調子良く動いてくれたら２時間ほどで終了です。緊張の連続でしたが籾摺機と選別機が思っている以上に賢い。まあ未熟米もあるけれど、予想以上に収穫出来たので良しとします。 1本だけ軽トラックに積んで、帰りにコイン精米機で精米。ここで好みの仕上げで精米。 石抜き、異物除去もします。コレでヤット白いお米になります。 当たり前に食べられるお米。コレだけの作業を通して作られることを...

昨日は雨☔地域のボランティアでした。ユックリしたい。デモ、気になる稲刈り。早く終わらせたい。 そして今日も雨☔。予想通りの週間天気予報です。 落ち着かないわ。 さて、先日乾燥機にかけたレンゲ米。最後にイラン事して、1時間半ほど、強制的に空気を送り込んで乾かしたので、水分量がとんでもない数値になリました。 「13,2%」ありえへん。14,5%でキッチリ作業を終えてくれた乾燥機。 コメ農家さんが見れば、「やりよったな、過乾燥やね。籾擦り気をつけや。割れるぞ。」と言うリスキーな水分量。気になります。原（HARA）へGo〜〜。 乾燥機に約半分。500kgほど乾燥させました。500kgのお米、ダメ米だったら相当落ち込む量デス😮‍💨。 この乾燥機でも測れますが、落ち込んだ時に、頼れる人がそばにいて欲しい。😭サンプルを取って帰ります。 📲電話します。地元の農家仲間にHELP。「今から今年刈った米の生籾を持って行くから、水分量測って〜🙏」 良いですよ〜☺️」いつも一緒に仕事している自治会長さん。 手動の水分量計測器を所有してます。正確に測ってもらいます。サンプルをつぶして計測デス。 「神様、仏様。ご先祖様、お願い致しますうう」🙇。「14,1%」🥳「ウォー〜。」 大丈夫やん。籾を完全に外して玄米で測定で「14,1%」 涙、涙です。😭。「標準や。」昨日までショックで落ち込んでましたが、心配しすぎでした。 再度、別の籾でサンプリングしてもらいます。青い米も混ざっているので、平均的な状態に近づけて測ってもらいました。 「15,5%」ウォー。😭。ここまで水分量残ってる？。理想形やわ。🎉🥳。生籾。完璧やん。 玄米だけで測定「14,9%」ホンマ感激。涙🤣。平均0.5%の誤差を加味しても範囲内👍 しばらく乾燥機に入れていても何の心配なし。1年間の苦労が報われそうです。 何気に畑にコスモスが咲いています。秋やね〜。 今日からユックリ眠れるよ。なんて大げさですが、農米作り、ホンマに奥深い。ここまで自然と対話して、作物を育てておられるプロ農家👨‍🌾さん。 リスペクトです。 何度も感じるけれど、農業は「総合学科」です。全ての領域にまたがって、横断的な知識と経験を求められます。 農業🔰初心者。謙虚に精進して参ります。🙇 さて今週は、籾釣り機の使い方を勉強します。📚️。ヘコ...