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天王寺かぶら

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 なにわの伝統野菜、天王寺蕪。認可されるかわからなかったけれど、9月に種をまいて育ててました。 肥料が少なかったこともあり、少し小さめ。普段かぶらを好んで食べませんが、味噌汁に入れてもらったり浅漬けで食べてみます。 意外にしっかりした食感。美味しい😋🍴💕 早速大阪府から頂いたなにわの伝統野菜ロゴを貼って自販機に入れます。 秋トウモロコシ、今日も収穫。甘くて😋🍴💕美味しい。 こちらも自動販売機へ。働いてます。自動販売機。 昨日、コカ・コーラの人が「 コラボしませんか」って言ってきたと家内からの報告。 名刺を拝見すると、近畿コカ・コーラのマネージャーさん。 自動販売機設置のお話ですかね。声をかけてもらって嬉しいけれど、yamakyu さんにお世話になってるから無理かな⁉️ しばらく、珍しさもあって、買ってくださいますが、これからが本番。 新鮮で、農薬や化成肥料の使用を最小限に控えた野菜を商品イメージにして頑張ります。 次の目標は、大阪エコ農産物の認証を得た玉ねぎをきちんと栽培する事。 チッソ、農薬5割減とチッソ、農薬不使用の玉ねぎを作ります。 安心、安全で環境に配慮した野菜作り、目指します。

なにわの伝統野菜

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おおよそ100年前から大阪府内で栽培されていた野菜 大阪独自の品目、品種で苗、種が確保できる品種 府内で生産されている野菜 この3つの条件がクリアできる野菜です。現在19品目登録されています。 ファーム岸田ではこの中から、3品目、栽培申請をしました。 天王寺蕪 田辺大根 金時人参 今日、大阪府から認可されました。大阪産、なにわの伝統野菜を少しずつ広めていきたいと思います。 天王寺蕪と田辺大根は、ソロソロ出荷できます。味は多分美味しい😋🍴💕⁉️食レポもかねて販売です。 今年、目標にしていたマーク使用の許可を受けたので嬉しい🎵😍🎵5年間使用できます。

たまねぎ植えました。

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  昨日に続き、今日も農作業。丹波大黒豆。本日で収穫終了。放任で育てたので、収穫量は少し少なかったですが、立派な黒豆が作れました。来年はエコ農産物で申請をして栽培します。 秋採りのトウモロコシ。試し収穫。😋美味い。甘い。 カキやかりん。これも売るつもり⁉️こちらは無農薬で育てたのがこだわりです。 午後から玉ねぎ植え。今日は一人でマルチを張ります。心細いけれど、自立します。 今日は1,000本。家族3人で植えます。結構慣れてきました。 これで2,500本。後1,500本は植えられる。出来るところまでやってみます。 野菜自動販売機、結構売れてます。機械の評判良いです。機械のコンベアの動きが、ゲームセンターのUFO キャッチャーの感覚。見ていて楽しいです。 珍しいので、写真を取っておられる方も😃 詰めすぎると、誤作動を起こすのが玉に瑕。家の前なので、何とかなってます。 家内がやたら、野菜の袋詰めをしてます。入れたものが売れるので楽しいようです。

タマネギ植えました

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  いよいよ玉ねぎを植えます。マルチを敷きます。畝の幅が適当。 120cm幅のマルチを使います。15✕15cm 6穴。ひとうねで何本植えられる⁉️ 後で計算します。 早生のソニック。田植えまでに収穫できます。 3000本を植える予定です。 家内と二人でマルチを敷きます。この中腰の姿勢が堪えるわ。リハビリ、ストレッチ🧘‍♂️。なまった体を動かします。 途中でマルチがなくなります。注文していた苗を取りに行くついでにマルチも購入。 午後から第二ラウンド。しかし、今日はやたらとインターフォンがなる。 月末なので賃貸の駐車場料金を持ってきてくださいます。こちらも大切なお得意様。 玄関前に並べた野菜も売れます。お米も買ってくださいます。 体がいくつあっても足らんわ🎵嬉しいしんどさ。 気合いを入れて畑に出ます。タマネギ定植。お袋と家内はなれた手付きです。よーく見て、植えてみます。田植えに近い感覚かも。 根っこの玉の部分に人差し指を添えて、そのまま差し込みます。第二関節までかな。差し込んだら、親指と人差し指で土を被せて終わり。 メチャスピーディー🎵。 3人で1500本、植えました。疲れた😭💔けれど、妙に嬉しい😃⤴️時間。 健康的な生活を送ってます。

社会人履修プログラム

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 京大木津農場へ向かいます。今日の実習はバラの収穫、シクラメンの剪定、里芋の収穫。 補助金申請時にアドバイスを頂いたので野菜自動販売機を導入されておられる農家さんに設置の報告。 喜んでくれました。🎵😍🎵。珍しいタイプの自販機なので、また見せて下さいと、お声をいただきます。🙏 清々しい秋の週末、しっかり畑仕事をしてきました。 残り2回、チョッと寂しくなってきたかも。お知り合いになった農家さんの畑に次回お邪魔します。 新米農家、繋がりが広がってます。この経験を大切にしていきます。 家に帰ると、野菜自動販売の様子が気になります。「売れてる」でも、こちらの予想通りにはなってません。当たり前か🎵 価格設定に問題あり⁉️レイアウト❓。 中央の列が完売。上下の列は売れ残ってます。何でだろう⁉️しばらく様子を見ます。 結構夢中になってます。野菜自動販売機。

野菜自動販売機設置

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  対人接触機会の減少を実現するための野菜自動販売機の導入。 地産地消を大切にした新鮮で美味しい安心、安全な野菜を非接触で販売する。 小規模事業者持続可補助金、低感染リスク型ビジネス枠、第一回申請をしたのが5月。 半年かかりました。本日機械設置完了です。 いやいや、結構高級な自販機です。リクエストしたロゴ、満足できる仕上げです。 様々なオプションつけてもらって25万円ほどお値引きしていただいて感謝です。 午後から設置業者さんと、販売店の方が来て無事設置完了です。 その場で、商品の入れ方、価格設定の方法などレクチャーを受けて、いよいよ始動します。 入れる野菜がなくて準備中の貼り紙をしていますが、夕食後追加で商品を入れます。価格設定も簡単、陳列も引っ掛からないよう注意が必要ですが、慣れるでしょう。 珍しいのでしょう。立ち止まってくれます。スマホで📲写真撮ってる人も🎵 これから実績報告書を書かねばなりません。頑張って仕上げます。

今日のファーム

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 昨日収穫したサツマイモ🍠を直売です。化成肥料を控えたので小さいものが多かったです。 300g前後に詰めて100円。結構苗代かかってるから、利益が少ないわ。これじゃあきません。来年は、肥料を考えて作ります。 新米は良いペースで買っていただいています。 籾殻を頂きに茨木の銭原へ走ります。稲刈りでお世話になった農家さんから籾殻をもらいます。 家内と二人、2台の軽ワゴンで、山道20分ほどドライブ。自然タップリの里山です。 山積みされた籾殻。「いるだけ持っていき😊」ありがとうございます。いくらかは家の籾殻も入っていますが、積めるだけ積ませてもらって帰宅。 パレット。キャストの2倍近く積めます。良かったですわ。仕事できる車で❗2台で120×75cmの籾袋16袋頂きました。 竹藪に撒いて、春には美味しい筍作りたいものです。