シイタケのほだ木整理中

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 放任栽培中のシイタケ。よーく見ると、出来ています。先日の雨と少し暖かくなってきたおかげですかね。

これがまたサッと火を通して醤油で食べると美味しい。バターで炒めてもよろしい。自家消費用です。😅しかし、販売できるほど作っていません。



そうだ、去年仮伏せしたほだ木、放置しています。本来なら半年前に本伏せしなければイケマセン。

ウーン。今さらながらですが、立ててみますか。

支柱を立てて、交互に立てかけるだけです。しかし意外としっかり立ってます。

一本一本抱えて移動。「フーっつ」年々、年を感じます。息が上がるし。悲しいの〜。

呼吸を整えて、1,2,3,4　持久力養われますわ。

何本運んだでしょうか。場所も気になるし。薄暗くて北面の風が通るところ。

そんな条件のいい場所、あらへんわ😰。とりあえずカバーかけて、今年から頑張ってもらいましょう。全部で80本ほど。

今日の仕事、終了です😊

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