リフレッシュ１
大学時代からの友人から「遊べますか？」メール。OK〜👍。遊びましょう。完全リセットします。
一人で丹後半島車中泊の旅を計画していたので、お誘いします。
「ベンツで車中泊どう。」😵💫「エエけど・・」いつも付き合ってくれる友人。
しかし、私はエエけれど、ヤッパリ申し訳ない。布団の上で眠りましょう。素泊まり「伊根」ツアー。
お宿を探します。ウーン。ビジネスホテルしかない。そんな中「コテージ自給自足」がヒット。
世屋高原か。伊根まで30分弱。二人で、コテージ１棟貸し切りです。
食事は自炊で行きましょか。このシーズン、カニ🦀解禁。カニ鍋🍲や。
宮津の鮮魚店で生きガニゲット。幻の「間人ガニ」。ホンマかいな。
足折れガニをお安く提供して頂きます。今晩は間人ガニ🦀じゃ〜。
宮津の鮮魚店で集合。友人、明石から直行。「着いたで〜」
早速品定め。700g１パイ12,000円。完品30,000円😵💫😵💫と聞いていたので、その範囲で検討。「高いけれど、自炊だからこそできるカニツアー。
生きたカニを生簀から出してもらって、その場カットしてもらいます。緑のタグは「間人ガニ」の証。
クマじゃないので、まあ許せるけれど、かなりの秘境。里山日本の原風景。ホンマに脱日常です。
コテージ到着です。めちゃくちゃ元気一杯のオーナーさん。アットホーム🏡です😊
荷物を入れて早速夕食準備。自炊です。若い頃のキャンプ🏕️を思い出します。最小限の下準備でカニすきと焼きガニ。
セコガニに刺し身。野菜はFARM KISHIDAの朝どれ野菜。原木シイタケに水菜。途中で買った京野菜。
友人の持ってきてくれた昆布出汁のみで茹でます。美味い。ポン酢で味変。カニ味噌焼いて、焼きガニにつけて食する最高の贅沢やわ。😭。
セコガニ濃厚。新鮮な刺し身。なかなかのもなんです。
リセットに付き合ってくれた友人。コテージ素泊まり間人カニツアー。
テレビはないけれど、IHの調理器具にジェットバス付き。何だかんだで1日が終わるのでした。寝室は２階に２部屋。プライベート確保で朝まで熟睡です。おやすみなさい。
コメント