今日のFARM

 


今日も雨。体が重いわ。イチゴが🍓余ってきたので、ジャムを作ります。グラニュー糖とポッカレモンを用意して煮込みます。

グラニュー糖はイチゴの30%、甘さ控えめです。

20分ほど煮込んで完成。とりあえず完成。 お味はシンプルだけどイチゴの風味も感じるいい感じ。

梅の木がこの雨で垂れ下がっています。ちょっと剪定。梅の実が大きくなってます。

梅の実は、袋に詰めて明日直売します。農薬使わず化学肥料も入れてない梅。

800g 500円 数量限定。来週から、本格的に収穫します。




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