農林業祭終わりました
今日は高槻市の農林業祭。昨晩から準備でお疲れモード。
販売用の新米を精米して袋詰。販促のためのPOP作り。
コレに時間がかかってしまいました。やり始めたら止まらない。性格でしょうね。
今朝は朝暗いうちからラディッシュとワサビ菜の収穫。
寒っ。水冷たい。1時間しか収穫の時間がありません。
朝7時。私だけ先に出発。野菜の搬入です。場所は去年と同じ嶋上郡衙跡。搬入ルートも頭に入ってます。
テントは「エコ農産物協議会」高槻市が用意してくれたブース。
去年お隣だった団体さんも来られてます。軽くご挨拶。
何だかね。今年は周りがプロ集団。手慣れていらっしゃる。横はJAたかつき。
しかし、準備は整ってます。昨年は新米の値段の設定が高くて売れ残り。
戦略を練ります。本日限りの価格設定。お隣さんと同価格。さて、いかに。
午前8時30分。スタート。思ったより伸びません。笑顔が足らん?呼びかけが足らん?
少しずつお客さんが集まり始めます。野菜好調。アドバイスもらったラディッシュとワサビ菜順調。
主力商品の万願寺、いい感じ。しかし米が売れません。
セールス足らんか、エコ農産物。安心、安全な栽培をアピール。
少しづつ売れてきました。野菜は、1時間でほぼ完売。家でお袋が追加を作ってくれてるので補給に戻ります。
奥さん頑張ります。お袋連れて戻ってくると「おこめ売れてるよ😀」
その後もコンスタントに売れて11時頃に足が止まります。
バタバタしてたので、村の農家さんのテントにご挨拶。
返ってくると元同僚の方がテントに来てくれてます。懐かしいわ。どっぷり農家に浸かって3年。
一般の方、「写真撮っていいですか?」「私?」違うやろ。手作りPOPを取ってくれてます。「SNSばえするでしょ。」とツッコミ入れます。
多分、「高槻つーしん」さんか「高槻ネットワーク新聞」さんでしょう。
12時タイムアップ。心地よい疲労感。最後まで適度にお客さんが顔を出して購入してくださいました。
店じまい。向かいのテントにキッチンカー。木材屋さんのテントです。木で作ったキッチンカー。お値段900,000円。チョット心が揺らぐ。
お疲れ様。お昼はガストでお疲れ様会。帰ってホッと一息。
「今年は入賞できなかったけれど、来年頑張ろね。」と声をかけて締めます。
売上はいい感じです。去年の4倍。
去年は雨で散々。米が売れずにショック。野菜はあっという間に完売したので、今年は野菜の種類を増やしてリベンジ。
毎日これくらい売り上げたら農業オンリーで生きていけるわ。
去年より確実にレベルアップです。しかし疲れたわ。ゆっくり休みたいけれど、この後村の実行組合の仕事に消防団の秋の予防活動。
あっという間に1年が過ぎようとしています。
一つ一つ確実にこなしているのがモチベーションを高めてくれてます。
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